栗ときのこの炊き込みごはん
秋の味覚を楽しむ！簡単炊き込みご飯♪
材料（4人分）
| 発芽十六雑穀 | 1小袋 |
| 米 | 2合 |
| ★黄金極みだし | 1小袋 |
| 水 | 400ml |
| 栗（甘露煮） | 5個 |
| しめじ | 1／2袋 |
| 人参、絹さや | 各適量 |
| ＜A＞ | |
| 酒 | 大さじ1 |
| うすくちしょうゆ | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方
| 1 | まずは下準備からはじめましょう。 栗は半分に切り、しめじは小房に分けます。 人参と絹さやは茹でておきましょう。 |
| 2 | 炊飯器に研いだ米と「発芽十六雑穀」、「黄金極みだし」、水、＜A＞の調味料、しめじを入れて炊きます。 |
| 3 | 炊き上がったら、栗を入れて蒸らします。 |
| 4 | 仕上げに1の茹でた人参と絹さやをちらして、できあがりです♪ |
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