粉末タイプの「養生青汁」を飲んだら、塩が入っているように感じたのですが…？

製造工程で塩類を加えることは一切ありません。「養生青汁」は大麦若葉の搾り汁を粉末にしていますが、この大麦若葉に含まれているカリウムをはじめとする天然ミネラルの一部が、塩辛く感じられるのが原因だと思います。
塩化ナトリウム（一般的な食塩）の塩分とは別物ですし、自然のバランスで含まれているので、ミネラル補給源と考えていただければよろしいかと思います。