サバ缶ハヤシライス
栄養たっぷりのサバ缶を流行りのスタイルで。
材料(2人分)
サバ味噌煮缶 | 1缶(190g) |
玉ねぎ | 1/2個 |
マッシュルーム | 2個 |
トマトソース缶 | 200g |
デミグラスソース缶 | 50g |
バター | 20g |
醤油 | 適量 |
塩 | 少々 |
雑穀ごはん | 丼ぶり2杯分 |
野菜付け合わせ | 適量 |
作り方
1 | 玉ねぎ、マッシュルームは薄くスライスする。 |
2 | 中火に熱したフライパンでバターを溶かし、①を入れてしんなりするまで炒める。 |
3 | 2にサバ味噌煮缶を入れ少し焼いて香ばしくしてから、トマトソース、デミグラスソースを加え10分ほど弱火で煮て、醤油、塩で味を調える。 |
4 | 器に野菜付け合わせ、雑穀ごはんを盛り、3をかける。 |