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栗ときのこの炊き込みごはん

秋の味覚を楽しむ!簡単炊き込みご飯♪

材料(4人分)

発芽十六雑穀 1小袋
2合
★黄金極みだし 1小袋
400ml
栗(甘露煮) 5個
しめじ 1/2袋
人参、絹さや 各適量
<A>
大さじ1
うすくちしょうゆ 大さじ1
小さじ1

作り方

1 まずは下準備からはじめましょう。
栗は半分に切り、しめじは小房に分けます。
人参と絹さやは茹でておきましょう。
2 炊飯器に研いだ米と「発芽十六雑穀」、「黄金極みだし」、水、<A>の調味料、しめじを入れて炊きます。
3 炊き上がったら、栗を入れて蒸らします。
4 仕上げに1の茹でた人参と絹さやをちらして、できあがりです♪

発芽十六雑穀

国内産16種類の穀物をオリジナルブレンド!
ふっくらモチモチ。香ばしい旨みが口いっぱいに広がります。

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