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葉大根とじゃこのまぜごはん

葉大根が彩りと食感のアクセントに!さっぱりおいしい混ぜごはん!

材料(2人分)

七彩御膳ごはん 茶碗2杯分
葉大根 100g
ちりめんじゃこ 大さじ2
梅干し 1個
生姜汁 小さじ1
かつおぶし 適量
うすくち醤油 適量

作り方

1 葉大根はみじん切りにして水にさらす。
2 ちりめんじゃこと水気を切った葉大根に生姜汁、うすくち醤油を加えて下味をつける。梅干しは種を取り食べやすい大きさにちぎる。
3 七彩御膳ごはんに2を加えてさっと混ぜ合わせ、かつおぶしをのせる。

七彩御膳

9種類の穀物に野菜やじゃこなどをブレンド。
おいしさはもちろん、鮮やかな彩りが食卓を賑やかにしてくれます。

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