雑穀ピザ風ドリア
あつあつでおいしい！冬のごちそう
材料（4人分）
| 雑穀ごはん | 茶碗4杯分 |
| ウインナー・ベーコン | 合わせて80g |
| パプリカ（赤・黄） | 各1/4個 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| ブロッコリー | 1/4株 |
| お好みのきのこ（ぶなしめじ、エリンギなど） | 30g |
| トマトソース缶 | 1/2〜1缶 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| ＜A＞ | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
作り方
| 1 | まずは材料を切っていきましょう。ウインナーは斜め薄切り、ベーコンは2ｃｍ幅に切ります。パプリカ、玉ねぎは小さい角切りに。ブロッコリーは茹でて、小房に分けましょう。きのこは2〜3ｃｍの長さに切ります。 |
| 2 | 雑穀ごはんに【A】で下味をつけ、小さめの耐熱容器に入れます。トマトソースをかけて、1からお好みの具を選んでのせ、ピザ用チーズをのせます。 |
| 3 | オーブンまたはオーブントースターで、こんがりと焼き上げたら完成です。 |
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