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豚肉のにんにく炒めのっけごはん
簡単に出来てご飯との相性抜群！
材料（2人分）
| いっしょにカルシウムごはん | 茶碗2杯分 |
| 豚ロース肉（生姜焼き用） | 200g |
| にんにく | 1片 |
| 青ネギ | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| お好みで半熟ゆで卵 | 1個 |
| ＜A＞ | |
| 醤油・みりん・酒 | 各大さじ1・1/2 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
作り方
| 1 | 豚肉は半分に切り小麦粉（分量外）を薄くまぶす。にんにくは薄切り、青ネギは小口切りにする。 |
| 2 | フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、豚肉を加えて焼き目をつけ、Aを回し入れてさっと煮詰めて火を止める。 |
| 3 | いっしょにカルシウムごはんに2を盛り、青ネギをふってお好みでゆで卵を添える。 |
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