雑穀みそ田楽
ソースを作り置きしておけば忙しい時にもパパっとできて便利!

材料(2人分)
雑穀スムージーみそソース | 2人分 |
木綿豆腐 | 1丁 |
雑穀スムージーみそソース 材料(2人分)
雑穀スムージー | 1小袋 |
みそ | 大さじ1(18g) |
酒 | 大さじ1 |
<雑穀スムージーみそソースの作り方> | |
材料をすべて混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(500W)で30秒加熱しアルコールを飛ばした後、さらに混ぜればできあがり。 |
作り方
1 | 水切りした豆腐は縦に3回包丁を入れて4等分にし、表面に焦げ目がつくようにフライパンで焼く。 |
2 | 1に雑穀スムージーみそソースをのせてオーブントースターで1分ほど焼いてできあがり。 |