こだわりの製法でつくった発酵生姜を使用

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生の生姜よりパワーアップ!発酵黒生姜

あの香醋に負けない特別な生姜

「熟成やずやの香醋」は、販売数1億6千万袋※を突破した大ヒットロングセラー。そんなお酢に合わせる生姜も、もちろん特別なものでなくてはいけません。安全性・品質 、これらのすべてに厳しい基準を設けました。このチェックをクリアした国内産生姜を、酒粕を使って発酵・熟成させたのが発酵黒生姜です。
「香醋」と「発酵黒生姜」。発酵の力で凝縮された元気素材を組み合わせ、イキイキとした毎日を内側からサポートします。

※1998年8月~2022年1月『熟成やずやの香醋(サイズ違い含む)』累計販売数

丹精こめて育てられた愛情いっぱいの生姜を使用

発酵黒生姜は、九州を中心に国内で収穫された生姜を使用。
温かな気温と太陽の光を好むため、しっかりと日が当たる景色のよい畑で、虫の影響などを受けないよう手間暇惜しまず育てられます。
こうしてたっぷりの愛情を注がれ生姜はすくすくと大きく、立派に成長します。

酒粕をつかって発酵・熟成させた発酵黒生姜

生姜は、世界各地で香辛料や和漢素材として古来用いられ、生姜パワーは長年注目されています。
その生姜を、さまざまな栄養を含む酒粕を使って発酵・熟成させパワーを高めたのが発酵黒生姜です。
発酵黒生姜に含まれる「ショウガオール」を、香醋とともに飲みやすい粒に仕上げたやずやの「香醋しょうが」。Wの発酵パワーで、内側から元気がみなぎる毎日をサポートします。

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2)解約のご連絡がない限りお届けしますが、次回お届け予定日の10日前までにマイページまたはお電話にて変更・キャンセルが可能です。

一般価格:
1,728円(税込)
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※2023年1月20日(金)出荷分より販売価格改定を予定しております。詳しくはこちらをご確認お願いします。

※原材料やパッケージデザインが変更になる場合がございます。

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3,024円(税込)
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