注目の必須脂肪酸「オメガ3」とは?

注目の必須脂肪酸「オメガ3」とは?

生活習慣や食習慣をサポート

α-リノレン酸を含むえごまや亜麻仁(アマニ)、くるみなどの植物油
α-リノレン酸を含むえごまや亜麻仁(アマニ)、くるみなどの植物油

オメガ3の代表的な脂肪酸・α-リノレン酸。
α-リノレン酸はえごまや亜麻仁(アマニ)、くるみなどの植物油に含まれていて、生活習慣や食習慣、活き活きをサポートするとされる、今注目の栄養素です。

同じ必須脂肪酸にはオメガ6があり、こちらはリノール酸が代表的です。ベニバナ油、大豆油、コーン油、ごま油などに含まれています。

現代人に不足しがちな「オメガ3」。

現代人に不足しがちなオメガ3を含んだ亜麻仁(アマニ)
現代人に不足しがちなオメガ3を含んだ亜麻仁(アマニ)

オメガ3とオメガ6は必須脂肪酸として生活に欠かせない油ですが、摂取する際のバランスが非常に重要です。
やずやは、現代人に不足しがちなオメガ3を含んだ「えごま油」と「亜麻仁(アマニ)油」に着目しました。

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