油にも一番搾りがあるのですか？

菜種から油を搾る圧搾機では、はじめに６割程度しか搾りきれないので、普通はノルマルヘキサンという食油抽出溶剤を使って残りの油を搾りきり、二番搾りの油を利用することが多いそうです。
「菜の花油」は圧搾機で最初に搾った、一番搾りの油だけを使用しています。