雑穀とツナの手づかみサンド
- 材料 (1人分)
- 炊き雑穀※/(「お達者勇吉」1小袋分)
- サンド用パン/2枚
- ツナ缶/20g
- 玉ねぎ/15g
- にんじん/15g
- サラダ菜・バター /各少々
- マヨネーズ/小さじ2
- ※炊き雑穀の作り方
- にんじんや玉ねぎは細かく刻んでラップをし軽く電子レンジ(500w)にかけ軟らかくして、冷ます。
- (1)の野菜にツナと炊き雑穀を混ぜて、軽くマヨネーズで和え、サンドイッチの具を作る。
- パンにうすくバターを塗り、サラダ菜を広げ(2)をはさむ。
- つまようじで止めて、小さく食べやすいサイズにカットする。
※お子様に合わせて炊き雑穀は軟らかく炊いてください。