ネバネバ食材で“美”ビンバ!

ネバネバ+多品目でキレイに♪ 夏こそ食べたい!さっぱり丼!

材料(2人分)

発芽十六雑穀ごはん 茶碗2杯分
長芋 60g
オクラ 4本
納豆 1パック
いか(刺身用) 80g
2個
コチュジャン 適量
韓国のり 適量
酢水 適量
適量
めんつゆ 適量

作り方

1 オクラは塩を加えた熱湯で色良く茹でます。長芋は皮をむいて、酢水にさっとつけます。(酢水につけることで変色を防ぐことができます)
2 茹でたオクラはみじん切りに。 長芋は麺棒などでたたきます。
3 器に発芽十六雑穀で炊いたごはんを盛り、オクラ・長芋・納豆・いか・卵・コチュジャン・ 韓国のりをバランス良くのせます。
4 最後にめんつゆをかけて、できあがりです!

発芽十六雑穀

国内産16種類の穀物をオリジナルブレンド!
ふっくらモチモチ。香ばしい旨みが口いっぱいに広がります。

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