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雑穀とツナの手づかみサンド

雑穀とツナの手づかみサンド

材料 (1人分)

炊き雑穀※/(「お達者勇吉」1小袋分)

サンド用パン/2枚

ツナ缶/20g

にんじん/15g

玉ねぎ/15g

サラダ菜・バター /各少々

マヨネーズ/小さじ2

※炊き雑穀の作り方

  • ①にんじんや玉ねぎは細かく刻んでラップをし軽く電子レンジ(500w)にかけ軟らかくして、冷ます。
  • ②(1)の野菜にツナと炊き雑穀を混ぜて、マヨネーズで和え、サンドイッチの具をつくる。
  • ③パンに薄くバターを塗り、サラダ菜を広げ(2)をはさむ。
  • ④つまようじで止めて、小さく食べやすいサイズにカットする。 ※お子様に合わせて炊き雑穀は軟らかく炊いてください。

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