炊飯器で保温した場合の、風味や味はどうなりますか？

保温の状態が長くなると普通のごはんでも食味が落ちるように、「七彩御膳」においても、食味が落ちる可能性があります。長時間保存されるのであれば冷凍保存をオススメいたします。
また、白米だけのごはんと劣化の具合は変わりございません。白米と同様の保存方法でお召し上がりいただけます。