高麗人参を発酵させることでどんなメリットがありますか？

高麗人参の有用成分サポニンは、人によって吸収が異なると言われています。発酵により、サポニンの一部を活性化させることで、高麗人参のパワーを引き出し、元気なめぐりをサポートします。