『牡蠣すっぽん』は噛んでも大丈夫ですか？

噛んでお飲みいただいてもかまいませんが、素材の風味を感じていただける分、素材特有のにおいを強く感じてしまうので、水などでそのままお飲みいただくことをおすすめいたします。