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雑穀レシピ:超節約・50〜99円
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発芽十六雑穀で
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発芽十六雑穀で
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ライス
50〜99円
4人分 約340円
20分
1人分 520kcal(材料4人分)
(4人分)
やずやの発芽十六雑穀ごはん(炊飯済み)………4人分
アジの干物………2〜3枚
味噌………適宜
練り梅(梅ごのみ)………小さじ2
白髪葱………長ネギの白い部分約12cm
炒りごま………適宜
熱い麦茶 もしくは ほうじ茶……800cc
塩………少量
サラダ油………適量
アジの干物を焼き、食べやすいように骨や皮を取り除きます。
「やずやの発芽十六雑穀」ごはんで塩おにぎりを作ります。
2.に薄くサラダオイルを塗り、アルミホイルの上に並べ、適量の味噌を塗ります。
味噌に焼き色が付くまでオーブントースターで焼きます。
4.のおにぎりの上に練り梅小さじ1/2ずつを乗せ、ほぐしたアジ、白髪葱を乗せて、熱い麦茶を注ぎます。
さっぱりした味わいといい、上品な見た目といい、
「はい、どうぞ」と食卓に出せば、家族の感動を呼ぶこと
間違いなしです。
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