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食物繊維の「難消化性デキストリン」



食物繊維の「難消化性デキストリン」

難消化性デキストリンって何?

難消化性デキストリンって何?

「難消化性デキストリン」とは、トウモロコシなどのデンプンからつくられた水溶性の食物繊維です。消化されにくいことから「難消化性」と呼ばれています。摂取すると胃の中で水分を吸ってふくらみ、食物がゆっくり動きます。欧米化した食生活をサポートする食物繊維としての働きが期待されています。

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