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中期(7〜8ヶ月)
材料(1人分)
勇吉じいちゃんの雑穀畑 1/2枚
だし汁またはコンソメスープ 150cc
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豆腐 20g
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にんじん・ブロッコリー 各10g
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塩・薄口醤油 適量
作り方
豆腐、にんじん、ブロッコリーは2〜3mm角に切る。
粗く手で割った雑穀畑をだし汁、またはコンソメスープに入れて、火にかける。
(1)
の豆腐、にんじん、ブロッコリーを加え柔らかく煮、塩、醤油で薄味に調える。
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