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豆腐と雑穀のスープ煮豆腐と雑穀のスープ煮
中期(7〜8ヶ月)

材料(1人分)

勇吉じいちゃんの雑穀畑 1/2枚

だし汁またはコンソメスープ 150cc | 豆腐 20g | にんじん・ブロッコリー 各10g | 塩・薄口醤油 適量
作り方
豆腐、にんじん、ブロッコリーは2〜3mm角に切る。
粗く手で割った雑穀畑をだし汁、またはコンソメスープに入れて、火にかける。
(1)の豆腐、にんじん、ブロッコリーを加え柔らかく煮、塩、醤油で薄味に調える。
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勇吉じいちゃんの雑穀畑
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