トップ > お料理レシピ > 美香醋レシピ（トマトと卵の炒めもの） 豚肉と 五色野菜の炒め 焼きのこの 酢の物 鯖とごぼうの あら炊き 美香醋風味 トマトと卵の 炒めもの 肉団子の 美香醋あん かぼちゃの おかゆ 　 　 　 　 材料（4人分） フルーツトマト 2個 | 卵 3個 | 塩 小さじ1/4 | こしょう 少々 | サラダ油 大さじ1 | 美香醋 大さじ2 作り方 トマトは皮を湯むきして、4〜6つのくし形切りにして、横半分に切る。 卵は割りほぐして塩、こしょうする。 フライパンにサラダ油を熱し、強火でトマトをサッと炒め、(2)の卵液を流し入れる。大きくかき混ぜながら炒め、半熟程度にやわらかく仕上げる。器に盛って、美香醋を回しかける。 お料理レシピメニューへ やずやの美香醋

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