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にんじん入り発芽十六雑穀のり巻き

小春さん

1歳6か月のお子さんが喜んで食べてくれたなんて、宇野も感激です!

めちゃ簡単☆発芽十六雑穀で
天然のお赤飯〜栗入り

ワルモノさん

手軽でおいしい雑穀生活を満喫してくださって、いつもありがとうございます!
今夜のメニューにいかが?いつもの定番メニューが、発芽十六雑穀で大変身☆
2009年03月18日(水)
なんと、あのタレントさんから
トラックバックが!?


3月も半ばになり、すっかり春の陽気ですね。
あの寒かった冬はどこへやら。

さて、春を迎えたやずや喫茶では、
ブログキャンペーン大盛況で終了しました!
皆さま、トラックバックありがとうございました\(^o^)/

ほんとうに、た〜くさんのトラックバックを読ませていただいて
「発芽十六雑穀」のおいしさは、やっぱり本物だな、
なんて感じているところです。

さて今日は、大ニュースがあります!
なんと、あのタレントさんからトラックバックが届きました〜〜!

ではさっそく、タレントの
大東めぐみさんのトラックバックをご紹介しまーす。


>>大東めぐみさんのブログを見る



健康にも、味にも気を使う大東さん。
息子さんの健康を考えて、
この1年間のお弁当は、毎日雑穀ごはんだったそう!
大東さんのお墨付きですね。

大東さん作の「雑穀ライスコロッケ」もチェックしてみて♪
さくっとした食感と、口の中でとろ〜っととろけるチーズ。
あぁ、食べたい!




大東めぐみさんのトラックバックは
こちらから
[↓]
大東めぐみさんのブログを見る

さて、いよいよ♪
本格的な春の到来ですね。
優しい淡いピンクに彩られた桜を眺めると、
心がふんわりとしてきて、
とっても幸せな気持ちになれるから不思議です。

マスター宇野の場合は、
そこにお花見弁当があれば、さらに幸せ♪

お花見のお弁当に欠かせないのが、
やっぱり「発芽十六雑穀」!

なぜかというと、
(1)ほんのり淡〜いピンク色だから、桜にピッタリ!
(2)冷めてもふっくらモチモチだから、お弁当にピッタリ!

ということで、桜満開より一足早く
マスター・宇野流「発芽十六雑穀お花見弁当」を作っちゃいました♪

マスター・宇野流「発芽十六雑穀お花見弁当

この春は、手作りの花見弁当を味わいながら、
満開の桜を楽しみたいなあ〜♪
そんな気持ちで作ってみたのが、このお弁当です。
主役は「発芽十六雑穀」ごはんを使った「2種類のお寿司」と、
「発芽十六雑穀」ごはんと豆腐で作った「ひじき団子」。

とっておきのデザートに、
「発芽十六雑穀」を使った「桜餅」も作ってみました。
「発芽十六雑穀」の淡いピンク色が「桜餅」にピッタリ!

旬を迎えたサワラやアスパラを添えて、
とっても春らしいお弁当が完成♪

《 発芽十六雑穀のお花見弁当 》

お花見弁当

>>レシピの詳細はこちらから

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

《 発芽十六雑穀の桜餅 》

桜餅

>>レシピの詳細はこちらから

 「やずやの発芽十六雑穀」第3弾ブログキャンペーンに
ご参加いただきまして、ありがとうございました

2009年1月から開始した
「やずやの発芽十六雑穀」第3弾ブログキャンペーンは
2009年3月15日をもちまして、終了いたしました。
たくさんのトラックバック、本当にありがとうございました!
予想以上の反響に、マスター・宇野もビックリです。

皆さまからいただいたトラックバック
・初めて「発芽十六雑穀」ごはんを食べた感想
・ご家族の皆さまのご意見
・自慢のレシピのご紹介
などは、今後も〈やずや喫茶〉で紹介していきますね。

キャンペーンは終わりましたが、
またいつでもトラックバックしてくださいね(^ ^)v


2009年03月10日(火)
締切間近!
必見ブロガーの思わず食べたくなるレシピ


ブログキャンペーンも、いよいよ残すところあと5日になりました!
「まだトラックバックしてなかった〜!」というあなた、
今ならまだ間に合います!

毎週30名さまに「発芽十六雑穀(レギュラーサイズ)」が当たる
高確率のキャンペーン。
最後のチャンスを見逃さないでくださいね!

さて今日は、
いただいたトラックバックの中から
思わず食べたくなっちゃう発芽十六雑穀レシピをご紹介します。

簡単なレシピから、素敵なおもてなしレシピまで♪
たっぷりご堪能くださ〜い\(^o^)/

いただいたトラックバックの中から
▲◯▼◯▲◯▼おいしそ〜な発芽十六雑穀レシピをご紹介▲◯▼◯▲◯▼

andmadecafe0929さん
《 雑穀ご飯で鶏皮の照焼き丼 》



今日の晩ご飯は、雑穀ご飯との相性が抜群(だと私は思っている)の
鶏皮の照焼き丼です!
濃厚な丼ものなどには、白いご飯より断然雑穀米がよく合います。
プリプリの鶏皮とタレ&マヨネーズがご飯に絡んで、
何とも絶妙なハーモニーです♪♪
旦那さんも雛も鶏皮は大好物♥
「また作ってね♪♪」と可愛くおねだりされると、
すぐにでも作っちゃいそうですよ〜
あ、おねだりするのはもちろん雛ですよ、もちろん!
[↓]
ブログを見る

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むちゃさん
《 雑穀ごはん de 海鮮ちらし寿司♪ 》



海鮮のしょうゆ漬け、錦糸卵、さやいんげん、
刻みのりのトッピングで完成!
とっても美味しかったですよ
旦那さんは、おかわりしてくれました

混ぜる具は たくさん作らなかったんですが、
雑穀のおかげで具沢山のちらし寿司に見えます。大成功
そうですね、雑穀は時々、カレーや炒飯、
ドンブリにすることはあります。
どんな食べ方をしてもよく合いますね。
[↓]
ブログを見る

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みつみつさん
《 やずやのお試し雑穀ごはんwithベジ味噌 》



炊き上がりました〜。甘みがあり、ほどよくモチモチした食感。
いかにも「雑穀混ぜてます」ってガンガン味や風味を押し付けず、
優しくふわっと香り、食感や風味が増す感じ。

実はお義母さんは白いご飯が好きで、雑穀には抵抗があるそう。
でも70歳を越え、健康を気遣うお義父さんは雑穀ご飯に興味があって。
「雑穀は初めてで・・・」という方には、丁度いいのではないでしょうか。
「絶対白いご飯がいい」という方にも、抵抗なく食べて頂ける感じがします。
(何しろ私がブレンドすると、全体の2割以上の雑穀を混ぜたりしますから)

雑穀ご飯を食べ始めて思ったことは、
シンプルなおかずだけでおいしい、ってこと。
究極は「雑穀ご飯+塩」です。
[↓]
ブログを見る

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さちぃぃさん
《 雑穀でパウンドケーキ 》



水を入れて、電子レンジでチンした雑穀を半分は生地にいれ、
半分は上にトッピング。普通のパウンドケーキの分量とレシピ
でできちゃうので簡単♪もっちりした食感がおいしかったです。
雑穀って、ご飯に入れるだけっていうイメージがあるけど、
蒸しパンに入れたり、パンケーキに入れてみたりといろんな
用途がありそうなので、
色々と研究してみようかなって思いました(*^_^*)
[↓]
ブログを見る

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沙希さん
《 やずやの発芽十六雑穀でベーグル 》



モチモチで美味しいのが出来ました。
夫にも大好評。
たまにプチっとした食感があります。
さて、何を挟んで食べようかな。
[↓]
ブログを見る

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ちさとさん
《 発芽十六雑穀でもずく粥 》



今日のんは【今夜の肴】と言うより【今夜のシメ】の方が近いですね。
呑んだ後って…ものすご〜っく【しょっぱくて汁気のあるもん】が
欲しくなりませんか?
かと言って、ラーメンじゃ重すぎるし身体に悪そう(でも美味しいんだ
ケドね)
んなもんで、先日【プレゼントキャンペーン】で頂いた
◎やずやの発芽十六雑穀◎でお粥です♪
[↓]
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もっとトラックバックを読みたい方はこちらから
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http://www.yazuya.com/kk.cgi

皆さまからの
▲◯▼◯▲◯▼トラックバックをお待ちしてます▲◯▼◯▲◯▼

「やずやの発芽十六雑穀」第3弾ブログキャンペーンの
開催期間は3月15日(日)まで!


残すところ5日となりました。
といっても、まだまだ5日も(!?)あります♪
「これから参加したい」と思っていらっしゃる方も
ぜひ、ご参加ください。

皆さまのオリジナルレシピや
発芽十六雑穀ごはんを食べた感想などを
どしどしトラックバックしてご紹介ください。

◯春の行楽に持っていきたいお弁当レシピ◯
◯ホワイトデーにぴったりのスイーツレシピ◯
◯日々の食卓に登場するご自慢レシピ◯
◯発芽十六雑穀ごはんを食べた感想◯

などなど

トラックバックの方法はこちらから
[↓]
http://www.yazuya.com/kk/tearoom/apply.html


━━━━♪「やずやの発芽十六雑穀」第3弾ブログキャンペーン♪━━━━

「やずやの発芽十六雑穀」を食べた感想やレシピを
ブログに書いてトラックバック!
抽選で毎週30名様に
「やずやの発芽十六雑穀」(25g×15小袋入り)を
♥プレゼント♥
応募期間:2009年3月15日(日)まで

トラックバックの常連さんも初めての方も
どしどしトラックバックしてくださいね♪

☆☆詳しい参加方法☆☆
[↓]こちらから
http://www.yazuya.com/kk/tearoom/apply.html


2009年03月06日(金)
雑穀のプチ・モチ食感がスイーツに変身!
そのお味は・・?


あと1週間ほどでホワイトデー♪
バレンタインデーのお返しがいただけちゃうという、この習慣、
いったい、いつから始まったのかというと…。

一説によると
バレンタインデーにチョコレートをもらった男性が、
甘〜いお菓子をお返しをしたいと考え始めたのがきっかけで、
30年ほど前に日本で始まったのが、ホワイトデーなのだそう。
名前の由来は、砂糖の白(ホワイト)。
日本の影響で、台湾や韓国でもホワイトデーの習慣が定着して
いるそうですよ。

といっても、いまやホワイトデーは、男性から女性へだけでなく、
逆チョコをもらった女性が男性へお返しするのもアリなのだそう。
そこで今回は、
マスター宇野のオリジナルレシピ
♪ホワイトデーにぴったりの「ジンジャー&レーズンの雑穀クッキー」を
ご紹介します。

もちもちプチプチの発芽十六雑穀が、
ステキなスイーツに変身!
甘〜いひとときを楽しんでみませんか♪

《 ジンジャー&レーズンの雑穀クッキー 》

雑穀クッキー

先日、海外旅行へ出かけた友人のお土産が
ジンジャー風味のクッキーと
レーズン入りのクッキー♪
どちらも、感動的な美味しさでした。
にわかに創作意欲をかき立てられたマスター宇野は、
発芽十六雑穀を使って、あの美味しさを再現してみることに。
一つは、発芽十六雑穀の風味と生姜の香りを生かして、
もう一つは、レーズンクッキーに発芽十六雑穀をトッピング。
2種類とも“大人な感じ”のクッキーに仕上がりました。
ホワイトデーに味わうスイーツにもぴったりですよ♪

>>レシピの詳細はこちらから

皆さまからの
▲◯▼◯▲◯▼トラックバックをお待ちしてます▲◯▼◯▲◯▼

「やずやの発芽十六雑穀」第3弾ブログキャンペーンの
開催期間は3月15日(日)まで!


♪皆さまの参加をお待ちしています♪

皆さまのオリジナルレシピや
発芽十六雑穀ごはんを食べた感想などを
どしどしトラックバックしてご紹介ください。

◯春の行楽に持っていきたいお弁当レシピ◯
◯日々の食卓に登場するご自慢レシピ◯
◯発芽十六雑穀ごはんを食べた感想◯

などなど

マスターブログでも、いろんなブログをピックアップして、
マスター宇野のコメント付きでご紹介していきます。

トラックバックの方法はこちらから
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━━━━♪「やずやの発芽十六雑穀」第3弾ブログキャンペーン♪━━━━

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ブログに書いてトラックバック!
抽選で毎週30名様に
「やずやの発芽十六雑穀」(25g×15小袋入り)を
♥プレゼント♥
応募期間:2009年3月15日(日)まで

トラックバックの常連さんも初めての方も
どしどしトラックバックしてくださいね♪

☆☆詳しい参加方法☆☆
[↓]こちらから
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