TOP > おいしい情報 > 対談記事 キャリアママ/十六雑穀開発者
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今井：雑穀って、体にいいって聞いてすぐに買ってみたけど、
口当たりがぼそぼそしてた。
田村：それって配合を間違えたのでは？水加減で、硬さも変わるし、
もっちりにもなるの。
北見：私も前に食べた時に、これは子どもは食べないだろうなって
思ったな。
森沢：うちは、幼稚園で雑穀のサンプルをもらってきて、それがおいしかったの。
息子もよく食べて、それ以来、うちの夕食は雑穀ごはん。
谷口：実家で赤米を食べていたけれど、洋食っぽくて、逆に豪華に見えるわよ。
石本：最近は、カフェや自然食レストランに、雑穀入りのごはんがあって、
人気なんだって。それに、栄養がありそうに感じない？
森沢：ビタミン、ミネラル、マグネシウムとか･･･、それに繊維質も。
だから毎日調子がいい！
北見：へえ、そんなに。でも栄養が少しずつプラスできるのはいいけれど、
炊き方も難しそうだし、納豆ごはんが大好きな主人は絶対食べそうに
ないしなぁ。
今井：卵かけごはんには合わないかも。雑穀って独特のにおいがありそうだし、
いくら体にいいって言われてもねぇ。 |
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提 ：仕事で、朝が早いから、このぐらいの朝食でよかったら助かる！
森沢：私もこれと同じ物を使っているけれど、おにぎりにしたことは
なかった。色どりがよくて、とっても美味しそう！
北見：歯ごたえがあって食感が新鮮。それにほんのりと甘みがあって、
噛めば噛むほど味が出る感じ。
田村：しっかりと噛むから、食べたという実感があるのよね。
満腹感があるから、食べすぎや間食が減りそう。
北見：カレーライスもおいしい。もっとパサパサしているかと
思ったけど、もちもちっとしてる。白米だけとはぜんぜん違う！
今井：それににおいも全然ない！カレーにこんなに合うなんて意外！
森沢：うちの子、野菜嫌いで、カレーでも野菜をよけるの。
でもこれなら栄養的にもうれしい。
よし、今晩は雑穀カレーに決まり！ |
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谷口さん
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石本さん
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堤さん
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北見さん
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田村さん
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森沢さん
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今井さん
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今回、発芽十六雑穀ごはんを試食して、堤さんや北見さん、
今井さんも雑穀に対する不安や疑問が解消し、早速使い始めたそうです。
「やずやの発芽十六雑穀」のよさは、
なんといっても、その手軽さとおいしさ。
それに、主食で栄養を少しずつプラスできるってやっぱりうれしいですよね。
家族の健康を考え、毎日の献立に悩む主婦の皆さんにとって、
「やずやの発芽十六雑穀」は、心強い存在になってくれそうです。 |
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