<< ブロガーさんたちから寄せられた雑穀アイデアレシピはこちら >>
超簡単雑穀ごはんレシピ集
1ステップ〜2ステップでできる 鍋やフライパン1つでできる
発芽十六雑穀の明太リゾット
料理写真
鍋・フライパン1つ 3人分 約282円
35分 1人分 158kcal(材料3人分と想定して)
材料(3人分)
  • お米………1/2カップ
  • やずやの発芽十六雑穀………1/4小袋
  • たらこ………1/2腹
  • れんこん………60g
  • 玉ねぎ………1/4個
  • セロリ………20g弱
  • にんにく………1/2片
  • 絹さや………5枚
  • 固形コンソメ………適量
  • オリーブオイル………適量
作り方
  1. 米を研いで、さっと水に通した「やずやの発芽十六雑穀」といっしょにザルに上げておきます。
  2. 絹さやを茹でておきます。
  3. フライパンでオリーブオイルとみじん切りしたにんにくを炒めます。
  4. にんにくの香りが出たら、玉ねぎ、セロリ、1.、れんこんの順に加えて、米が透き通るまで炒めます。
  5. 適量の湯と固形コンソメを加えて、フタをした状態で煮ます。
  6. 米の芯が少しだけ残るくらいになったら火を止めて、ほぐしたたたらこ、千切りにした絹さやを混ぜ合わせます。
たっぷりのたらこが入ったクリーミーな食感といっしょに、
「やずやの発芽十六雑穀」のプチプチ感やもっちり感、さらにはレンコンのシャキシャキとした歯触りも楽しめるなんて!
なんだか得した気分になれそうです♪
←前のレシピを見る  ↑鍋・フライパン1つレシピTOPへ  次のレシピを見る→
おいしくヘルシーな雑穀レシピにチャレンジ!
「発芽十六雑穀」ごはんを食べた方たちの「おいしい!」の声をご紹介
雑穀って本当においしいの?雑穀初心者と経験者による緊急会議…
主婦兼社長のキャリアママが「発芽十六雑穀」の良さをズバリ回答…
今注目を集めている雑穀。まだ知らないという方は必見!雑穀ごはん…
get flash player
一部のページにFlashを使用しています。ご覧頂くにはAdobe Flash Player(無料)をダウンロードしてください。
当サイトはSSLにより情報を暗号化して通信しています。安心してご利用ください。