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超簡単雑穀ごはんレシピ集
1ステップ〜2ステップでできる 鍋やフライパン1つでできる
やずやの発芽十六雑穀入り栗お赤飯
料理写真
1・2ステップ 5人分 約150円
炊飯時間を抜いた時間で15分 1人分 380kcal(材料5人分と想定して)
材料(5人分)
  • やずやの発芽十六雑穀………2小袋
  • お米………2合
  • もち米………1合
  • 甘栗………小袋1つ
  • 塩………少々
  • ごま塩………適量
作り方
  1. お米ともち米を合わせて研ぎます。
  2. 3合の水加減より少し少なめに水を入れます。
  3. 2.に「やずやの発芽十六雑穀」と塩を入れて軽くかぎ混ぜます。
  4. 甘栗を入れて、かき混ぜずに炊飯器のスイッチを入れます。
  5. できあがったら10分間蒸らし、栗を混ぜ込むようにして、好みでごま塩をふります。
一年中手に入る甘栗を使うなんて、ナイスアイデアですね!
ほくほくの甘栗が散りばめられて、なんて美味しそうなんでしょう。
家族みんなの「おかわり!」の声が聞こえてきそうです。
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