美味しい青汁で、野菜美人を目指そう！

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「毎日野菜を充分に摂ってます。」と自信をもって言える人、いますか？
きっと殆どの人が自信がないのではないでしょうか。毎日の食事で、肉・魚以上に野菜を沢山摂れるメニューを考えるのは、難しいことかも知れませんね。
一口で"野菜"と言っても、野菜には「赤の野菜」「緑の野菜」「紫の野菜」などがあり、色素の違いによって特徴があるようです。また、この色素に野菜のパワーが秘められているとも言います。「緑の野菜」の色素はクロロフィル。体調不良が気になるという方にオススメです。



・養生青汁にはこれらの野菜は使用しておりません

ほかにも、グリンピース・ニラ・モロヘイヤ・さやえんどう等など・・・たくさんありますが、生のままではカサの割に吸収率が低かったり、熱を加えることで壊れてしまう栄養が気になります。
体に良いとわかっていても、これらの野菜を毎日充分に食べるのはちょっと大変そうです。

やずやの「養生青汁」が作られるきっかけになったのは、実はある犬(マロン)の行動でした。犬の散歩をしたことがある方はご存知かもしれませんが、犬は何故か草むらに顔を突っ込んでは、クンクン、もぐもぐ・・・としていることがあります。何をしてるのかと不思議に思い、マロンをよく観察していたら、いつも同じ草を食べていたのです！牛や馬が好んで食べる牧草と同じ種類の草でした。犬は本能的に緑の植物の大切さを知っていたのですね。

養生青汁ができるまで

犬の行動をきっかけに、簡単に手軽に緑の野菜を摂る方法はないものかと研究をはじめたところ、大麦の若葉を搾った青汁が抜群に飲みやすいことがわかりました。
やずやの「養生青汁」は、大分県国東半島で、朝早く刈り取られたばかりの新鮮な大麦若葉を搾っています。水をはじくほど元気でみずみずしい大麦若葉の栄養を、無駄なく効率よく吸収できるように工夫しています。

やずやファンの私ですが、それにも増して愛犬の大好物は『養生青汁』。緑の袋を見せようものなら足元にすわりこんで動きません。「自然のものですし、いいですよ」と訓練士からのお墨付きです。

美味しい緑の野菜「養生青汁」も、いつも同じ飲み方では毎日続けるのは、飽きてしまうかも知れません。そんな時ぜひ試していただきたい活用法をご紹介します。
お気に入りの方法で、毎日美味しく、緑の野菜生活を始めませんか。

材料
クリームチーズ 200ｇ｜養生青汁 3本｜ミックスナッツ適量｜レーズン適量
作り方

	室温に戻したクリームチーズに養生青汁を混ぜ、ナッツとレーズンを入れてさらに混ぜる。
	ラップに包んで棒状に丸めて冷蔵庫で約1時間程冷やし、食べやすい大きさに切って出来上がり！

材料
バニラアイス 100ｇ｜ヨーグルト 100ｇ｜ミント適宣｜養生青汁 2本｜氷適量
作り方
全ての材料をミキサーにかけます。グラスに注いで、ミントやプチトマトを飾って完成です。上にさくらんぼをのせても可愛いですよ。

材料
牛乳 200CC｜養生青汁 2本｜ホイップクリーム適量（つのがたたないくらいやわらかめに）
作り方

	牛乳と養生青汁をよく混ぜる。
	冷えたホイップクリームを上からのせて養生青汁をお好みでふりかけます。

材料
バター（有塩） 100ｇ｜にんにくすりおろし適量｜クラッカー適量｜養生青汁 1.5本｜ミニトマト適量
作り方

	室温に戻してやわらかくなったバターに、にんにくのすりおろしと養生青汁を混ぜる。
	クラッカーにを塗って、トマトをのせればOK！