お申込みは口数で承ります。
・1口：毎月1ケースずつ3ヵ月間お届け
・2口：毎月2ケースずつ3ヵ月間お届け
・3口：毎月3ケースずつ3ヵ月間お届け
※3口以上も承ります。

ケフィアは独特の発酵をしており、性質上とてもデリケートなため、ドリンクタイプは受注生産をさせていただいております。

ケフィアをつくるには、種菌であるケフィアグレインを牛乳に加え、約20時間かけて発酵させます。そのためには、ケフィアグレインを増やす必要があり、数ヵ月も要することがあるのです。

私たち社員は、製造工場へ見学に行った時に液体のケフィアを飲みましたが、そのケフィアの神秘的な働きによる味わいは、今までに一度も味わったことのないものでした。私たちは、すぐに液体ケフィアのファンになりました。

通常、発酵乳の液体ケフィアをそのまま販売することは、とっても難しいそうです。それは、ケフィアが独特の発酵をしており、性質上とってもデリケートだからです。

今回多くの方々のご協力をいただき、研究に研究を重ね、ご家庭で飲んでいただけるドリンクタイプを作ることができました。

カプセルタイプの「やずやの千年ケフィア」は、皆様にいつでもどこでもお飲みいただきたい。そんな想いで2年前、粉末化したケフィアをカプセルに詰めて発売し、今では多くの方々にご愛用いただくようになりました。
カプセルタイプはぜひ健康維持のために毎日手軽にお役立てください。