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もッちもち発芽十六雑穀のおいしい生活
発芽十六雑穀もッちもちクッキング
発芽十六雑穀チャーハン
まるで中華料理店のようなパラパラの仕上り!手がかからないから、ひとりだけのお昼ごはんにもピッタリ! 発芽十六雑穀チャーハン

 【2人分】
 発芽十六雑穀ごはん
お茶碗2杯分
 ちりめんじゃこ 大さじ1
 にんじん 1/4本
 青ねぎ 少々
 1個
 サラダ油 大さじ2
 塩、こしょう 各少々
 しょうゆ 少々
 作り方
手順1 フライパンにサラダ油少々(分量外)を熱し、ちりめんじゃこ、みじん切りにしたにんじんを炒め、取り出しておく。
手順2 フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を流し入れ、卵のまわりが固まりだしたら、大きく混ぜる。
手順3 [2]に発芽十六雑穀ごはん、[1]を加えてさらに炒める。塩、こしょう、しょうゆで味をととのえ、小口切りの青ねぎを加え混ぜる。

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