家族の健康を考えて、栄養バランスのとれた献立を考えるのは大変です。健やかな体づくりのために、雑穀ごはんを試したけれど、パサパサでおいしくなかったという経験をお持ちの方も多いようです。たしかに、体に良い食事でも、おいしくなければ続きません。 しかし、「発芽十六雑穀ごはん」をお試しいただいた方からは、「もちもちしておいしい！」「雑穀米が嫌いだった家族も、十六雑穀のファンになりました」というお声をたくさんいただいております。
いつもの白ごはんを「発芽十六雑穀ごはん」に変えるだけで、バラエティ豊かな16種類の穀物の栄養を、毎日少しずつプラスできます。「栄養には詳しくないし、料理にも自信が持てない」という方でも、主食のごはんで栄養をプラスすることができると考えれば、毎日の献立の悩みも軽減できるのではないでしょうか。 あなたもいつも食べているごはんを雑穀ごはんに変えてみませんか。
やずやではさまざまなブレンドを食べ比べ、おいしさに納得できた16種類の国内産穀物を選び「やずやの発芽十六雑穀」をつくりました。そのうち、12種類の穀物をにがり水で発芽させ、「ギャバ（γ-アミノ酪酸）」やうまみ成分を高めています。16種類の穀物には、ミネラルや食物繊維など、現代人に不足しがちな栄養素が含まれています。 「やずやの発芽十六雑穀」は、これら16種類の穀物をバランスよくとれるように小袋タイプにしました。
「やずやの発芽十六雑穀」でこだわったのは、毎日続けられる手軽さとおいしさです。難しいコツは必要ありません。研いだお米に「発芽十六雑穀」の小袋をサッと入れて、いつもより大さじ2〜3杯くらい多めの水を入れて炊飯器で炊くだけ。ご家庭でも手軽にふっくらもちもちの雑穀ごはんを味わうことができます。
